推廣臺南傳統小吃 新營首辦「豆菜面」大胃王賽

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在地的市議員蔡育輝(左)結合臺南市青少年休閒活動推廣協會9日上午共同在民治議會舉辦「大胃王比賽」。(張毓翎攝)

豆菜面是臺南新營的傳統小吃,在地的市議員蔡育輝結合臺南市青少年休閒活動推廣協會9日上午共同在民治議會舉辦「大胃王比賽」;蔡育輝強調,活動不收報名費,讓民衆吃免錢,前5名有精美獎品,另準備1200顆新營知名水煎包供大家品嚐。

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蔡育輝7日偕臺南市青少年休閒活動推展協會理事長沈耿熙宣傳本週末活動;蔡育輝說,豆菜面是一種最經濟實惠的庶民美食,卻在美食之都-臺南少被提及,讓他爲豆菜面業者大抱不平,所以才興起舉辦大胃王吃豆菜面比賽的想法。

同樣在新營土生土長的沈耿熙也認同,遂決定一起來舉辦這項有意義的活動,希望共同將新營美食「豆菜面」推廣出去,打開新營豆菜面知名度,讓以後到新營旅遊的民衆,都不會忘記來品嚐這項庶民美食。

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蔡育輝說,9日的大胃王比賽於早上8點半準時舉辦,第一名有價值1500元的獎品、第二名有價值1200元獎品、第三名有價值1000元獎品、第四名有價值800元獎品、第五名有值500元獎品;現場也同時有「公雞下蛋」趣味競賽,老少咸宜,歡迎參加。

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