百貨名店糉預購 消費者最愛奢華食材、米其林推薦

百貨名店糉預購 消費者最愛奢華食材、米其林推薦

新光三越米其林必比登推薦餐廳好糉禮盒,獨家初登場,限量1000盒,推薦價1100元。(新光三越提供)

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新光三越獨家,小倉山莊春秋20入鐵盒裝,推薦價1110元。(新光三越提供)

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SOGO忠孝館鯉魚黃金烏魚子鮑魚糉3入,840元。(SOGO提供)

SOGO復興館真的好海鮮餐廳-真的好手工湘蓮糉,單顆120元。(SOGO提供)

非正常偶像

遠東百貨YOKU MOKU端午盛樂綜合禮盒,每盒14入780元。(遠百提供)

遠東百貨竹光杏仁純,禮盒共20包優惠價1000元。(遠百提供)

雖受疫情影響,但過節的「儀式感」可不能少,緊接着就是端午節檔期,百貨觀察,近期消費者送禮需求、預算金額都有明顯增加,百貨業者故擴大布局品項,擴增近5成名糉、禮盒預購商品,加上獨家賣點,推估端午業績可年增2至7成,

新光三越端陽限定糉禮,由團隊親自走訪臺北、臺中共五家《米其林指南》必比登推薦餐廳,包括蔣宋美齡最愛的「滬舍餘味」、政壇人士最愛的30年老店「陸園」、新臺菜餐廳「馨苑小料理」、牛肉麪界的勞斯萊斯「天下三絕」、平價版的鼎泰豐「李姐的店」,新光三越一次網羅5家必比登推薦餐廳,打出獨家選物賣點。

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此外,呼應臺灣超過6百萬的蔬食人口,新光三越此波更首度規劃蔬食糉、素糉、神農獎玉蘭花鳳梨等時令果物,及世界冠軍「興波咖啡」等蔬食者推薦禮盒,提供送禮新選擇;而今年甜品禮盒,也較去年增加超過7成品項,推薦如抹茶控必吃的「普門庵」費南雪、「東京香蕉」全新口味牛奶香蕉味巧克力餅乾夾心、「福砂屋」臺灣首次推出的巧克力組合等,還有臺灣「細鳳果茶」泡芙、臺南佳里「金葡萄蛋黃酥」等多款獨家禮盒。

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新光三越於全臺實體店、App精選優惠、skm online、熟客系統皆能搶先預購,5月13日起,skm eats也提供會員在地好糉,及季節果物共15款禮盒外送服務,預計端午業績能較去年同期增加7成。

遠百觀察,今年米糉有幾大特色,包括鮮香、素糉,及米其林加持等趨勢。其中鮮香的食材有鮑魚、乾貝、蟹肉、虎蝦、烏參、珠貝等,口味上以傳統爲基調,用食材鮮香味勾出珍貴食材華麗感;素糉也是今年重點,茹素和追求養生的消費者漸增,都是素糉愛好者;而受專業認證加持的米其林,也等同口味推薦保證,送禮不失面子。

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SOGO端午禮盒預購即起至6月6日登場, SOGO觀察,近年端午節送禮預算明顯提高,因此特別準備百款以上品項,提供多元選擇,預計有望帶動業績提升兩成。此外,復興館首度於5月20日至6月5日,在B3快閃櫃邀請「米其林一星餐廳」富錦樹臺菜香檳,推出星級珍鮑乾貝糉禮盒,滿足奢華饕客們的味蕾。

另SOGO復興館,也將於5月21日的14:30,邀請南門市場名店「億長御坊」師傅,現場示範包糉秘訣,限額15人。

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