飯店酒吧紛出招搶客!華麗變身新春限定餐酒館超吸睛

飯店酒吧紛出招搶客!華麗變身新春限定餐酒館超吸睛

臺北遠東香格里拉李白居酒廊化身爲新春限定的夢幻酒吧「Dream Bar」。(臺北遠東香格里拉提供)

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5星飯店酒廊有新意,臺北遠東香格里拉的李白居酒廊,繼去年耶誕檔期在店內打造耶誕浪漫布置而颳起打卡拍照旋風后,近期再度以新春限定版的夢幻酒吧「Dream Bar」迎客,這次用168盞燈籠結合8000顆紅色、金色球飾及燈串打造絢麗燈海,搭配飯店人氣餐廳「香宮」主廚設計餐點,中西元素巧妙結合,預計再成爲新春期間的熱門聚點。

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對許多熟客來說,位於飯店6樓的李白居就像是香宮的小客廳,是餐前餐後小酌片刻的好去處,平時就有許多老饕常客喜愛來此小聚,尤其午餐與晚餐時段,除了李白居菜單,還能點用得到香宮餐點,後來越來越多客人乾脆直接約在李白居與親友輕鬆聚餐,使這裡也漸漸像「小香宮餐酒館」般。

李白居酒廊隨着節慶換新裝,這次化身爲華麗的新春夢幻酒吧「Dream Bar」,除了閃亮又喜氣的吸睛佈置之外,餐點也精心設計,由香宮餐廳主廚廖晉輝端出「X.O.醬波士頓龍蝦伊麪」、「西班牙伊比利叉燒佐臘味煲仔飯」、「香宮精選港點」等佳餚,讓賓客在輕鬆時尚用餐環境中享用,堪稱「小香宮餐酒館」。

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李白居酒廊爲新春檔期華麗變身。(臺北遠東香格里拉提供)

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此外,甜點團隊更爲春節推出模樣討喜可愛的「節慶燈籠甜點」、隱藏版的「新春慶典-火山阿拉斯加」甜品,以及多款新春主題特調與精選香檳。期間限定菜單即日起至2月25日每日午、晚餐時段供應。

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Dream Bar節慶主菜「X.O.醬波士頓龍蝦伊麪」。(臺北遠東香格里拉提供)

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臺北文華東方酒店的M.O. Bar則是繼去年12月邀請曼谷知名調酒師快閃廣獲好評之後,再次邀來榮獲2023年亞洲50大酒吧第42名的新加坡知名酒吧「Native」首席調酒師Yong Wei與調酒師Syazwan來臺快閃,將在1月26日週五晚間8點半開始,帶來4款「Native」當紅的獨家調酒,分別有「Mango Ginger」、「Snow Pear」、「Black Rice」及「Banana」。

此外,M.O. Bar在當晚也將安排來自南美洲的Groove Station主唱Norma Medina與吉他手Fabio Moreira,爲賓客帶來精彩演出。

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Dream Bar隱藏版甜點「新春慶典-火山阿拉斯加」。(臺北遠東香格里拉提供)

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以新加坡在地甜點「Pulut Hitam」爲靈感的調酒「Black Rice」。(臺北文華東方酒店提供)

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